- Av. Sta. Mónica 62, El Mirador, 54080 Tlalnepantla de Baz, Méx.
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CURSO CADENA DE FRÍO
fecha de inicio
2 de marzo de 2024
CLASES EN LÍNEA (ZOOM)
Duración: 3 semanas (18 horas)
PRE-REGISTRO CURSO
CURSO CADENA DE FRÍO
El programa brinda una variedad de metodologías de aprendizaje muy dinámicas e interactivas que permitirán al participante abstraerse de su realidad cotidiana y profundizar en los distintos conocimientos, análisis y retos a través, de conferencias, ejercicios, foros y discusiones grupales sobre situaciones reales para que, se analicen individualmente y en equipo, y se tomen las mejores decisiones para alcanzar el éxito.
La cadena de frío hace referencia al control de la temperatura de refrigeración o congelación a la que deben conservarse productos como alimentos y medicamentos desde la producción hasta el consumidor final.
Dirigido a:
- Personal de la industria farmacéutica, industria alimenticia, almacenes de congelados y todas las instancias involucradas en el proceso de almacenar, distribuir e inspeccionar sistemas de almacenamiento y distribución de medicamentos o productos de temperatura controlada
- Gerentes
- Jefes
- Supervisores
- Coordinadores
- Y a todo el personal en general involucrado en el almacenamiento y logística de distribución de medicamentos, productos de temperatura controlada
- Inspectores de Autoridades Sanitarias responsables del cumplimiento de BPAD
Al terminar el curso, el participante será capaz de:
- Aplicar los requisitos para almacenar y distribuir los diferentes productos que se utilizan en cadena de frío.
- Identificar los posibles riesgos para conservar adecuadamente la cadena de frío.
- Gestionar los sistemas que garanticen la calidad del producto en procesos de almacenamiento y distribución.
- Diseñar un plan en las áreas relacionadas con la cadena de frío para lograr la mejora continua
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Algunas de nuestras actividades cuentan con certificación de la universidad más importante de Latinoamérica.
Universidad Nacional
Autónoma de México.
